TIN KHUYẾN MÃI

Warehouse Effect thay đổi từng thùng rượu Warehouse Effect là thuật ngữ quen thuộc trong ngành whisky và bourbon. Nó mô tả sự khác biệt hương vị do vị trí của thùng trong kho ủ tạo ra. Hai thùng được chưng cất cùng ngày, cùng loại gỗ và cùng thời gian ủ vẫn có thể […]

Jinro dẫn đầu doanh số toàn cầu Jinro bán chạy không phải nhờ may mắn. Thương hiệu này nhiều năm liên tiếp giữ vị trí số một thế giới về sản lượng tiêu thụ theo thống kê của Drinks International. Điều đáng chú ý là Jinro vượt qua nhiều thương hiệu whisky, vodka và rum […]

Soju và Sochu dễ bị nhầm lẫn Soju khác gì Sochu là câu hỏi rất phổ biến. Hai loại rượu có tên gần giống nhau. Cách phát âm cũng khá tương tự. Tuy nhiên, chúng đến từ hai quốc gia khác nhau và có phương pháp sản xuất hoàn toàn riêng biệt. Soju là niềm […]

Oxy hóa tạo nên giá trị của rượu Oxy hóa luôn khiến người yêu rượu tranh luận. Nhiều người nghĩ oxy chỉ làm rượu hỏng. Thực tế, hầu hết chai rượu cao cấp đều cần một lượng oxy rất nhỏ. Nếu kiểm soát đúng, oxy giúp rượu phát triển hương vị. Nếu vượt giới hạn, […]

Áp suất tạo nên linh hồn của Champagne Khi mở một chai Champagne, âm thanh “pop” quen thuộc luôn mang đến cảm giác đặc biệt. Ngay sau đó, hàng triệu bọt khí nhỏ liên tục nổi lên trong ly. Tất cả đều bắt nguồn từ áp suất rất lớn bên trong chai. Không giống vang […]

Lăng mộ lưu giữ những chai rượu hơn 5.000 năm Rượu không chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc của Ai Cập cổ đại. Nó còn xuất hiện trong các lăng mộ Ai Cập cùng các Pharaoh và giới quý tộc. Nhiều cuộc khai quật khảo cổ đã phát hiện những bình rượu vẫn còn […]

Đáy chai khiến nhiều người hiểu nhầm Khi cầm một chai vang, nhiều người sẽ chú ý đến phần đáy lõm vào trong. Không ít người cho rằng đáy càng lõm thì rượu càng đắt tiền. Thậm chí, một số người còn tin đây là dấu hiệu nhận biết vang cao cấp. Thực tế, điều […]

Mưa nhiều luôn là nỗi lo của nhà làm vang Nhiều người nghĩ nho càng nhiều nước càng ngon. Thực tế lại ngược lại. Với ngành rượu vang, mưa đúng thời điểm có thể giúp cây phát triển. Nhưng mưa quá nhiều, đặc biệt trước mùa thu hoạch, lại là một trong những yếu tố […]

Biến đổi khí hậu đang làm bản đồ rượu thay đổi Trong hàng trăm năm, nhiều vùng trồng nho gần như không thay đổi. Bordeaux, Burgundy hay Champagne luôn được xem là những vùng đất lý tưởng. Thế nhưng vài thập kỷ gần đây, biến đổi khí hậu đang viết lại bản đồ ngành rượu. […]

Mài gạo quyết định đẳng cấp của sake Nhiều người lần đầu tìm hiểu về sake đều rất bất ngờ. Để tạo ra một chai sake cao cấp, nhà sản xuất có thể mài bỏ hơn một nửa hạt gạo. Với những dòng thượng hạng, tỷ lệ này còn lên tới 60–70%. Nghe có vẻ […]