THƯỞNG THỨC RƯỢU CHAMPAGNE?

Thưởng thức rượu Champagne đúng cách không chỉ giúp bạn cảm nhận được hết hương vị tinh tế mà còn tôn vinh sự sang trọng của loại rượu này. Dưới đây là một số cách thưởng thức Champagne để bạn có thể tận hưởng trải nghiệm tốt nhất:

1. Chọn ly phù hợp:

– Ly flûte (ly dài, hẹp) là lựa chọn phổ biến nhất để thưởng thức Champagne. Ly flûte giúp bọt khí giữ lâu, đồng thời tập trung hương thơm của rượu vào phần miệng ly.

– Ly coupe (ly rộng, nông) cũng được sử dụng nhưng không được khuyến khích, vì cấu trúc ly này không giữ được bọt khí lâu.

– Ly Tulip (Đáy rộng miệng hẹp ): Ly tulip giúp tập trung bọt khí và hương thơm, đồng thời cung cấp không gian cho rượu tiếp xúc với không khí.

2. Nhiệt độ lý tưởng:

Champagne nên được phục vụ lạnh, khoảng 6-8°C. Nếu rượu quá lạnh, bạn sẽ không thể cảm nhận được đầy đủ hương vị. Trong khi nếu quá ấm, rượu sẽ mất đi sự tươi mát và bọt khí. Để làm lạnh Champagne, bạn có thể để chai trong xô đá khoảng 20 phút trước khi thưởng thức.

3. Cách mở chai:

Mở Champagne một cách nhẹ nhàng để tránh tạo ra tiếng nổ quá lớn . Giữ nút chai bằng tay và xoay nhẹ chai để bật nút ra một cách từ từ. Cẩn thận không để nó văng ra mạnh, tránh làm hỏng trải nghiệm.

4. Cách rót Champagne:

Rót từ từ để bọt khí không bị vỡ ngay lập tức, làm mất đi sự tươi mới. Khi rót, hãy giữ chai nghiêng nhẹ và chỉ đổ một phần, để rượu có không gian tiếp xúc với không khí trong ly, giúp phát huy hương thơm.

5. Thưởng thức từng ngụm nhỏ:

– Hít hương trước khi uống: Đưa ly Champagne gần mũi và hít hương để cảm nhận sự phức tạp trong các tầng hương của rượu, từ trái cây, hoa quả đến các ghi chú nhẹ nhàng của nấm, bánh mì nướng.

– Nhấm nháp một ngụm nhỏ: Khi uống, hãy để rượu lướt nhẹ trên lưỡi để cảm nhận hương vị tươi mát, bọt khí mịn màng và kết cấu của rượu. Các loại Champagne có độ axit cao sẽ tạo cảm giác tươi mới, sảng khoái.

6. Kết hợp Champagne với thức ăn:

– Champagne có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ khai vị đến món chính và tráng miệng.

– Một số món ăn thường được kết hợp với Champagne bao gồm: Hải sản (như hàu, tôm hùm, cá hồi) Phô mai (phô mai mềm, phô mai dê)

– Món ăn nhẹ như sushi, salad, hay thịt nguội Món tráng miệng (nhất là các món ngọt nhẹ như bánh kem, sô cô la)

7. Cách bảo quản Champagne còn lại:
Nếu chưa uống hết chai, bạn có thể bảo quản Champagne trong tủ lạnh với nắp chai đặc biệt hoặc nút bịt khí để giữ được bọt khí và hương vị lâu hơn.

Tuy nhiên, rượu Champagne vẫn sẽ mất đi sự tươi mới sau vài ngày mở nắp.
8. Những thương hiệu nổi tiếng:
Một số thương hiệu Champagne nổi tiếng bao gồm Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Dom Pérignon, Krug và Bollinger.

– Rượu Champagne không chỉ là một thức uống, mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và niềm vui trong các buổi tiệc tùng, kỷ niệm đặc biệt.

– Thưởng thức Champagne không chỉ là về việc uống rượu mà còn là một trải nghiệm toàn diện, từ việc cảm nhận hương vị đến không khí xung quanh

Qua bài viết trên, Rượu TB mong các bạn có thể biết được cách thưởng thức rượu Champagne . Nếu như có nhu cầu mua hay có bất cứ thắc mắc nào về việc lựa chọn rượu Champagne thì hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh nhất.