#ruounhapkhau

Soju là biểu tượng của Hàn Quốc. Tuy nhiên, soju ngày nay đã thay đổi đáng kể. Từ nguyên liệu đến hương vị đều khác trước. Sự thay đổi giúp dòng rượu này tiếp cận nhiều người hơn. Đồng thời, nó cũng tạo ra nhiều tranh luận giữa người yêu rượu. Soju truyền thống được […]

Bách xù là nguyên liệu quan trọng nhất của gin. Đây là thành phần tạo nên bản sắc riêng. Không có nguyên liệu này, sản phẩm không thể mang tên gin. Dù công thức thay đổi theo từng thương hiệu, hương thơm đặc trưng vẫn phải được giữ lại. Chính điều đó giúp gin khác […]

Jinro dẫn đầu doanh số toàn cầu Jinro bán chạy không phải nhờ may mắn. Thương hiệu này nhiều năm liên tiếp giữ vị trí số một thế giới về sản lượng tiêu thụ theo thống kê của Drinks International. Điều đáng chú ý là Jinro vượt qua nhiều thương hiệu whisky, vodka và rum […]

Soju và Sochu dễ bị nhầm lẫn Soju khác gì Sochu là câu hỏi rất phổ biến. Hai loại rượu có tên gần giống nhau. Cách phát âm cũng khá tương tự. Tuy nhiên, chúng đến từ hai quốc gia khác nhau và có phương pháp sản xuất hoàn toàn riêng biệt. Soju là niềm […]

Áp suất tạo nên linh hồn của Champagne Khi mở một chai Champagne, âm thanh “pop” quen thuộc luôn mang đến cảm giác đặc biệt. Ngay sau đó, hàng triệu bọt khí nhỏ liên tục nổi lên trong ly. Tất cả đều bắt nguồn từ áp suất rất lớn bên trong chai. Không giống vang […]

Lăng mộ lưu giữ những chai rượu hơn 5.000 năm Rượu không chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc của Ai Cập cổ đại. Nó còn xuất hiện trong các lăng mộ Ai Cập cùng các Pharaoh và giới quý tộc. Nhiều cuộc khai quật khảo cổ đã phát hiện những bình rượu vẫn còn […]

Mưa nhiều luôn là nỗi lo của nhà làm vang Nhiều người nghĩ nho càng nhiều nước càng ngon. Thực tế lại ngược lại. Với ngành rượu vang, mưa đúng thời điểm có thể giúp cây phát triển. Nhưng mưa quá nhiều, đặc biệt trước mùa thu hoạch, lại là một trong những yếu tố […]

Chai rượu luôn có khoảng trống phía trên Khi cầm một chai rượu whisky hay vang mới, nhiều người thường thắc mắc. Vì sao nhà sản xuất không đổ đầy đến miệng chai? Nhìn qua, có vẻ như người mua bị “thiếu” một ít rượu. Thực tế, khoảng trống này có tên riêng. Trong ngành […]

Hải quân Anh từng xem rượu là nhu yếu phẩm Ngày nay, việc phát rượu mỗi ngày nghe có vẻ khó tin. Thế nhưng trong nhiều thế kỷ, đây là quy định chính thức của Hải quân Anh. Mỗi thủy thủ đều được nhận khẩu phần rượu hằng ngày trước khi bắt đầu ca làm […]

Nho Pinot Noir là giống nho “khó chiều” nhất Nho Pinot Noir được xem là giống nho khó trồng nhất thế giới. Ngay cả những nhà làm vang lâu đời cũng phải dè chừng. Chỉ một thay đổi nhỏ của thời tiết cũng đủ ảnh hưởng chất lượng. Mỗi vụ mùa đều là một cuộc […]